Mangeons de "saison" !

Publié le par Naturelle

C'est la première année où je passe tout l'hiver sans acheter de fruits ou légumes hors saison.
Et pour tout vous dire, il ne reste pas beaucoup de choix mais la planète est plus importante que ça non ?

Pour être en accord avec la nature, il faut dire "au revoir" aux salades d'été (laitue, batavia etc...), aux tomates, courgettes, poivrons, aubergines, concombres etc ...
Tous ces légumes viennent d'Espagne ou du Maroc (voir encore plus loin), ils ont poussés sous des serres chauffées et sont sûrement remplis de pesticides ! Sans parler du goût absent de ces légumes...




















Alors dites "bonjour" aux endives, poireaux, choux, betteraves, carottes, navets, mâche etc...
Il suffit en général de regarder la provenance des produits (France en l'occurence) et d'avoir un peu de logique pour savoir ce qui pousse ou non naturellement en ce moment.

Sinon un petit tableau récapitulatif pour vous aider :
http://www.fondation-nicolas-hulot.org/gestes/tableau_saisons.pdf

Et par pitié, n'achetez pas de fraises non plus ! J'en ai vu dans un hypermarché cette semaine et franchement, ça me met en colère !

Respectons les saisons !

Publié dans Ecologie

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La poule pondeuse 20/03/2009 09:15

Je me suis abonnée à un panier bio (Paniers du val de Loire) comme ça je suis sûre de ne pas faire d'impair. C'est aussi l'occasion de découvrir des légumes que je n'achèterais pas autrement (igname, topinambours...). Par contre au supermarché je préfère acheter des poires françaises non bio que des poires bio d'Argentine sur-emballées. Mais j'ai hâte que les légumes de printemps arrivent !

Naturelle 20/03/2009 09:21


J'aimerai aussi pourvoir acheter des panier bio sauf qu'il n'y en a pas près de chez moi. Donc prendre la voiture pour aller acheter des légumes bio, c'est bof quand même lol
Mais je suis comme toi, je privilégie l'agriculture française au bio qui vient de très loin. D'ailleurs, je ne comprends toujours pas pourquoi on a autant de mal à trouver des carottes ou des
pommes bio produites en France ?

Moi aussi j'attends avec impatience les fruits et légumes nouveaux, je sature des endives là