Crêpes simples et faciles : recette 4.3.2.1
Je ne l'ai pas inventé (c'est une grande marque de farine) mais je ne jure plus que par cette recette à la chandeleur !
Elle est simple et quasiment inratable.
Les ingrédients pour 8/10 crêpes (grande crêpière):
4 verres de lait
3 oeufs
2 verres de farine
1 pincée de sel
De la margarine ou du beurre ou de l'huile
1 verre = 150 ml
Commencez par casser les oeufs et les battre.
Ensuite on introduit petit à petit la farine. On mélange bien au fur et à mesure pour qu'il n'y ai pas de grumeaux.
On continue en incorporant le lait, toujours petit à petit en mélangeant bien.
On finit par la pincée de sel.
On met la crêpière à chauffer, on la graisse et une fois qu'elle est bien chaude : c'est parti !!!
Personnellement, je n'ajoute pas de sucre à ma préparation car je fais aussi des crêpes salés.
Bon appétit !!!
Elle est simple et quasiment inratable.
Les ingrédients pour 8/10 crêpes (grande crêpière):
4 verres de lait
3 oeufs
2 verres de farine
1 pincée de sel
De la margarine ou du beurre ou de l'huile
1 verre = 150 ml
Commencez par casser les oeufs et les battre.
Ensuite on introduit petit à petit la farine. On mélange bien au fur et à mesure pour qu'il n'y ai pas de grumeaux.
On continue en incorporant le lait, toujours petit à petit en mélangeant bien.
On finit par la pincée de sel.
On met la crêpière à chauffer, on la graisse et une fois qu'elle est bien chaude : c'est parti !!!
Personnellement, je n'ajoute pas de sucre à ma préparation car je fais aussi des crêpes salés.
Bon appétit !!!
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